La Receta® – Lo Basico

Clase de 10 semanas |Miércoles 6:00 PM– 8 PM | 5 de marzo – 14 de mayo| En Persona

La Receta® Lanzar es un programa de 10 semanas para emprendedores de negocios de comidas que desean comenzar y operar su negocio exitosamente ya sea: un camión de comida, un negocio catering o restaurante.

Este curso está diseñado para ayudarlo a desarrollar un plan de negocio, crear un menú profesional, y calcular el costo de sus recetas. Durante el programa de 10 semanas también podrá:

• Desarrollar y posicionas su marca
• Obtener información sobre los requisitos de las agencias reguladoras y de licencias
• Aplicar técnicas de psicología del menú para aumentar sus ventas
• Diseñar campañas de mercadeo digital
• Conocer y controlar sus gastos de comienzo de operaciones, gastos fijos y gastos de producción
• Seleccionar suplidores e implementar las mejores prácticas de inventario
• Gestión de Riesgos y Seguros

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